Chaque degré de froid coûte
La fraîcheur jour un rôle essentiel, en particulier dans le domaine des surgelés. Après la prise, l'abattage ou la récolte, les produits perdent rapidement leurs qualités physiologiques du point de vue alimentaire. Il est nécessaire d'effectuer un traitement à l'aide de différents procédés de congélation qui sont cependant liés à des coûts en énergie élevés.
Un défi particulier pour la logistique – Les solutions d'automatisation innovantes de Westfalia sont :
- rentables grâce à un degré d'automatisation élevé – jusqu'à -30 degrés Celsius
- flexibles, un fonctionnement automatique en 2 équipes étant possible
- de meilleure qualité grâce à la manutention en douceur de la marchandise
Exemple pratique : Kloosterboer – Rotterdam / Pays-Bas
Kloosterboer, une des entreprises de logistique leaders aux Pays-Bas, et dont les activités principales sont le stockage, l'expédition, le transport et les formalités douanières de marchandises à température contrôlée, a chargé Westfalia de construire un rayonnage en hauteur entièrement automatique. L'objectif lors de la conception était, outre une capacité de performance élevée, la réduction du travail effectué manuellement ainsi que l'augmentation de la flexibilité.
Exigence de qualité et de fiabilité avec une capacité de performance élevée
Le traitement automatisé de l'expédition commence avec le chargement automatique du camion chez le fabricant et se poursuit avec le stockage à l'aide de la technique à double satellite® spécifique avec la prise simultanée de deux palettes l'une à côté de l'autre. Du fabricant au client final, une chaîne logistique ambitieuse a été automatisée entièrement de manière flexible et performante
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Le portefeuille de systèmes Westfalia pour l'industrie des surgelés :
- Rayonnage en hauteur automatique
- Disponibilité élevée jusqu'à -30 degrés Celsius
- Technique à double satellite®
- Systèmes de chargement automatiques
- Systèmes de gestion de stocks